呼吸疾病的治疗一般集中在“咳、痰、喘、炎”这四大症上，也就是我们常说的对症治疗。
川贝用于肺虚、久咳;陈皮有散寒、理气的功效;柠檬：清热化痰、抗菌消炎。
这三者都比较适合呼吸疾病，又因为药性比较温和，作为主药又稍浅，所以更适合日常食补，在呼吸疾病急性发作期作为补充。
制法：
1.柠檬用盐水浸泡30分后搓洗干净，擦干水分，去头去尾，切成4mm左右的薄片，去籽。
2.川贝磨成粉，陈皮浸泡30分钟后洗净，用刀刮去上面的白囊，切成小块。
3.先把柠檬片铺满炖盅底部，再铺上一层冰糖，川贝粉和陈皮，盖上盖子放入锅中隔水炖10小时。
4.看颜色变暗，浓稠状就可以了，然后装入干净的密封容器中保存，喝的时候用温水冲泡着喝，酸酸甜甜的。
对干咳无痰、肺燥咳喘、百日咳等有着一定的辅助作用。
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