卤蛋的制作过程并不复杂，但需要掌握一定的技巧和经验。将鸡蛋煮熟并剥壳，然后在表面切几刀，以便更容易入味。接着将鸡蛋放入卤汁中，加入适量的香料和调味料，如八角、桂皮、花椒、生姜、大蒜、酱油、盐等，用小火慢慢卤制，直到鸡蛋入味为止。卤蛋的味道因卤汁的不同而有所不同，有些偏辣，有些偏甜，有些则偏咸。卤蛋不

江苏菜，中国汉族四大名菜之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。起始于南北朝、唐宋时，经济发展，推动饮食业的繁荣，苏菜成为“南食”两大台柱之一。苏菜主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。早在二千多年前，吴人即善制炙鱼、蒸鱼和鱼片。一千多年前，鸭已为金陵美食。苏菜擅长炖

民以食为天，烟火的味道总是在灵魂深处环绕。博山，这座烟火小城，从来就不缺美食，从清晨的早餐到深夜的夜宵，都是一次击中灵魂的美食。说起鲁菜，大部分人都认为是济南菜，孔府菜，其实说起鲁菜的起源，既不是济南菜也不是孔府菜，而是来自博山的“博山菜”。下面就给大家推荐一下其中几道博山代表名菜：博山硬炸肉一道普

福州，一个经常被遗忘在省会里的城市，可福州人却用它酸酸甜甜的闽菜向人们诉说着有福之州与美食的故事。说到闽菜，很多人不熟悉甚至是有点陌生。闽菜始于闽都福州，以福州菜为基调，再加上闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地的传统风味加盟，如此便勾勒出了闽菜的世系图谱。大海福建地形复杂，山地、丘陵、盆地、平原、江河

苏菜是指江苏菜，它是由金陵、淮扬、苏锡以及徐海四个地方组成的风味特色，因此又被分为淮扬风味、金陵风味、苏锡风味和徐海风味四大流派。江苏菜的菜品风格雅丽、形质皆美，范曾先生为《中国名菜谱·江苏风味》专辑这样题词：家山秀色、清雅风味。可见，江苏是著名的鱼米之乡，物产丰富。优良蔬菜有太湖莼菜、淮安蒲菜、宝

白菜寓意是百财，它象征可以发财、招财、聚财，它的发音和摆财相同，所以它也象征着有钱人家，是财富的象征。牛年没几天就要来到了，各家的硬菜、热菜都不用费脑筋，品种花样一定不会少。尤其家人聚会人口多的家庭，这鸡鸭鱼肉齐上桌，菜单都不用准备。而这凉菜您也别费心了，今天我与大家分享年夜饭上的两道小凉菜，特简单

浙江菜，简称浙菜，是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富佳肴美，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。浙江省位于我国东海之滨，北部水道成网，素有鱼米之乡之称。盛产山珍野味。东部沿海渔场密布，水产资源丰富，有经济鱼水产品500余种，总产值居全国之首，物产丰富，佳肴自美，有口皆碑。浙菜四个特点：选料讲

珠海有“百岛之市”的美誉，很多人来珠海旅游都是为了看海，大部份人去海岛游玩都会选择东澳岛，外伶仃岛，桂山岛，万山岛度假，然而珠海还有三个绝美小岛，是很多人都没去过的，它们分别是庙湾岛、担杆岛、平洲岛。庙湾岛庙湾岛可以说是珠海上百座海岛中最具风情的一座海岛，这里的海水湛蓝清澈，沙质洁白细腻，海底更有稀

云冈石窟，位于山西省大同市云冈镇的悬崖峭壁上，是中华石窟艺术的杰出代表之一。云冈石窟因其独特的艺术风格和丰富多彩的造像而著名于世。以下是云冈石窟游玩攻略，希望对您有所帮助。一、选择最佳的游览时间云冈石窟位于山西省大同市云冈镇，夏季气温较高，建议游客在春秋季节来此游览，一方面气温适宜，另一方面还可以欣

米兰大教堂是意大利著名的天主教堂。 它位于意大利米兰。 它是米兰大教堂，也是世界五座大教堂之一。 那么这座宏伟的米兰大教堂是谁建造的呢？ 你是否也好奇呢？ 下面我就来给大家介绍一下米兰大教堂的建造者吧！米兰大教堂是世界上最大的哥特式建筑，有“米兰的象征”的美誉。 米兰大教堂主教堂建于1386年，由米