如果你去新西兰旅游，那么你一定会接触到新西兰的原住民-毛利人。
毛利人天生就有着制作扁斧的技能，木质的扁斧是早期毛利人的主要工具。后期的核心工具就变成了石斧，制作过程就是用两片石块相互敲砸，敲下来的片状石块就变成了石刀片。后期新西兰的海岸线有大量的硬玉石，所以工具和武器的材质就换成了绿玉石。
随着欧洲的到来，商人把金属带入了新西兰进行交易。最早的金属交易是船只上的钉子和红酒桶上的铁环。
在金属工具和武器进行制作和大量使用前，传教士利用铁器工具进行了传教交易，从而使传教士在当地有了很大的信任度。
波利尼西亚人把红薯带了进来，红薯是一种快熟的作物，而且在新西兰的北部生长的特别好。红薯就是毛利人的主要食物，被储存在山坡阴凉的凹地。多余的食物就会被储存在石头房子中（pataka），这些石头房子外面有很多手工雕刻，主要用于食物供给。
石房主要是片石有层次堆积出来的，大约在1.5米-1.8米，主要建造于毛利部落内部，内部一般存放着- 鱼干，新鲜鱼，红薯。有时候会有武器。这种石房是代表部落有着充足的资源，部落看待这种资源为法力，资源越丰富部落的法力则越大。第二的代表部落强大的则是战船。
波利尼西亚人还带来了芋头，山药和纸桑，主要用来制作一些树皮布。但是由于一些部落的南下，天气越来越冷就不适合这些作物的生长，部落就开始捕猎为主来收集食物资源，主要的捕猎对象就是恐鸟。（一种不会飞的鸟）
恐鸟和一些不会飞的鸟类在毛利人的长期捕杀后数量急剧下降直至大量种类灭绝，鱼类和贝类又称为毛利人的主要食物资源，后期海豹和鲸鱼也称为捕猎对象。捕鱼是当时重要的经济活动，直至今日也是。
随着食物在各个地区开始减少，威卡鸟（weka 新西兰特有的鸟类），鳗鱼，短尾海燕，一些特有的树根（这种树根可提取糖分，用来烤制食用）。
在毛利人90%以上都是住在海边，主要就是离海港和码头近的地方。
直到欧洲人到来之后，打破的毛利人的生活方式，也是战争的开始，时代的改变。
