电饭煲是每天都需要用到的家电，而且还关乎我们每天的吃饭问题。因此，在选电饭煲的时候，一定得上心了。饭煮得好不好吃，除了跟米有关，还跟电饭煲有关哦。
现在煮饭的技术被研究得更透了，电饭锅更多了，现在的电饭煲也可以煮出以前的柴火铁锅米饭了，还可以煮出特殊人群吃的低糖饭。所以选电饭锅就很重要了。
电饭煲怎么选？
看内胆：内胆分为有涂层和无涂层两种，一个好的电饭锅用个5-10年很正常，我更建议买无涂层的内胆，用起来更健康，更让人放心。
内胆有桶式平底的，也有球状圆底的，就煮饭来说，球状的内胆受热面积更大，更均匀，效果也会更好。
看加热方式：传统的电饭锅是底盘加热的，加热的速度慢，好在价格便宜；IH电磁加热方式，加热速度更快，更省电；IH立体加热方式更是可以达到更大的功率，让米饭减少温水浸泡的时间，也可以让米饭翻滚得更激烈，激发出米饭的香味。
以前家在农村的人都知道，柴火铁锅煮出来的饭更香，就是因为柴火+铁锅火力更大的缘故。
这就好比专业的厨师炒出好菜的前提是要有一个猛火炉，火力很重要。
看功能：现在的电饭煲不仅是电饭煲，更是一个多功能的美食锅。可以煮饭、也可以煮粥；还能煲汤、做宝宝餐、当蒸锅用等。我们可以根据自己的生活习惯，来选择需要的功能。
看容量：容量就是内胆容量的大小，3L-4L基本能满足大多数家庭的需要，按照家庭成员数量来选择就行，如果还想用电饭煲焖只鸡啥的，可以选5L的。
电饭煲什么牌子好？
可以明确的是：好的电饭煲煮出来的饭就是要更好吃。买电饭煲，一定要买大牌子的，除了能煮出更香的米饭，大品牌的也更耐用。
下面我推荐5款大品牌、质量好、煮饭又好吃的电饭煲：
1、美的赤炎稻香0涂层，无惧硬物刮擦，IH双热源，一级能效，1300W功率，支持30分钟快速出锅。还能煮低糖饭，蒸菜，同时出锅。这款电饭煲是美的的中高端的饭煲，米饭去陈、增香，煮出来的米饭不会让你失望。
2、如果你的预算低些，下面这款316不锈钢内胆0涂层的电饭煲更适合你，真零涂层，母婴级别，性价比很高。
3、九阳的这款太空系列0涂层，5A认证不锈钢内胆，IH电热，做纤食、低糖饭都是没问题的。性价比很高。
4、苏泊尔这款球釜内胆，IH加热方式，三维立体加热，360IH环流匀沸立体大火包锅，煮出的饭更香甜，再现地道柴火饭，让你不烧柴也能吃到柴火米饭。
5、小熊电器的小家电还是做得很不错的，0涂层不锈钢球釜内胆，阻热少、加热快、钢丝球任刷、久用如新。新研防粘炊煮曲线、米饭香甜不粘锅。
