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食用纯碱在日常生活中有什么作用?

时间:2024-10-18 09:00:20 浏览:100

纯碱大家都知道了,它在工业上的地位非常重要,是国民经济的重要支柱之一,在工业上的用处非常大,但你可知道纯碱在日常生活中又有什么用处呢?

一、发面:在发面的过程中会有微生物生成酸,面团发起后会变酸,必须加纯碱中和,才能制作出美味的面食。

二、除污:茶壶或者其他经常饮茶的用具茶垢太多了,不好刷掉,用纯碱水泡一泡,再刷就很容易了。

三、纯碱能旧毛巾发黑发硬,可以用搪瓷锅放毛巾和碱水烧开后,保温几小时,毛巾就会很干净,并变软。

四、铅蓄电池充电、维护等,总得准备一些纯碱在旁边,以备人体接触酸后的紧急处理(酸碱中和)。

五、纯碱能释放玉米中不易释放的烟酸,使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病。

六、纯碱能去除油脂中的哈喇味,方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时,放入一定量的纯碱水,用筷子慢慢搅匀即可。

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